بازگشت به فرم جستجو »

نمایش نتایج جستجو برای

کلمات کلیدی: Yield stress; hydrocolloid; inclined plane; cylindrical penetrometer; viscometery

موارد یافت شده: 1

1 - DIRECT AND INDIRECT METHODS TO EVALUATE THE YIELD STRESS OF SELECTED FOOD HYDROCOLLOIDS (چکیده)